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小麦面粉的烘烤品质与其高分子量谷蛋白5亚基(HMW0GSIDx5)基因的表达有关。本文从该基因的组织、器官特异性和特定发育阶级的表达特性等方面,对其在小麦发育过程中的表达变化规律进行了研究,从分子水平为小麦的栽培和育种提供依据。显微切割普通小麦钢82-122的1D染色体长臂为模板,扩增该基因400bp的片段为探针(Fig.1),并经重重组测序(Fig.2)确认扩增无误。小麦苗期、生长期、开花期及成熟期分别取样、分离总RNA、做斑点(Fig.2)确认扩增无误。小麦苗期、生长期、开花期及成熟期分别取样、分离总