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1.低温保存。一般蜂王浆在-5℃条件下可存放1年，-18℃以下可储存数年不变质，但会有部分水分析出，解冻后可观察到蛋白、水分分离现象。这不影响蜂王浆质量，仍可正常食用。
蜂王浆储藏四要点
【摘 要】
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1.低温保存。一般蜂王浆在-5℃条件下可存放1年，-18℃以下可储存数年不变质，但会有部分水分析出，解冻后可观察到蛋白、水分分离现象。这不影响蜂王浆质量，仍可正常食用。
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2008年12期
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