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近几年来，我县提倡实施“185”工程，调整农业产业化结构，实施大面积辣椒种植，效益非常可观。辣椒的病害主要有辣椒疫病，炭疽病，青枯病、猝倒病、立枯病、早疫病、病毒病；辣椒虫害主要有蚜虫、烟青虫草。我把常易发生的病虫害与防治方法总结如下： 一、病害 （一）猝倒病1.症状 在种子发芽至出土前即可发生。种子萌发抽出的胚芽或子叶，在未出土时就被告危害死亡，表现为烂种、烂芽，种子出土后主要危害基部未木质化的小苗，已木质化的苗一般很少受害。幼苗感染发病时产，茎基部出现水渍状病斑，像开水烫过似的，很快向上发展，病部失水后幼苗缢缩，呈线状，茎表皮脱落，发生严重时，病情发展迅速，由点到片向四周扩展，成片的幼苗猝倒。发病条件：土壤条件较差，肥力低盐碱大，春季低温寒冷天气时发病严重，而在苗床土壤通透性好，土表干爽，土壤温度15—20℃的条件下，幼苗生长健壮，抵抗能力强，很少发病。