【摘 要】
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<正> 苦荬菜也叫苦麻菜、鹅菜、苦参、野莴苣等,过去多用于饲喂猪、兔和家禽,近些年又用于饲喂奶牛和鱼类。苦荬菜质量好,营养成分丰富,其鲜叶的粗蛋白质含量高达2.6%～3.3%,还
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<正> 苦荬菜也叫苦麻菜、鹅菜、苦参、野莴苣等,过去多用于饲喂猪、兔和家禽,近些年又用于饲喂奶牛和鱼类。苦荬菜质量好,营养成分丰富,其鲜叶的粗蛋白质含量高达2.6%～3.3%,还富含多种维生素和有益酶,有祛火、通便、促进食欲、帮助消化等作用,饲喂草、鳊鱼还有一定的防病作用。它不含毒物,适口性好,利用率几乎高达100%,为饲喂畜、禽、鱼的优质保健青饲料。
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