筷子与智力开发

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著名的物理学家李政道博士,曾对我们日常进餐使用的筷子,作过高度评价,他说:“如此简单的两根东西,却高妙绝伦地应用了物理学杠杆原理,它是人类手指的延长,手指能做的事,它都能做……西方人大概到十六七世纪才发明了刀叉,但刀叉又怎能跟筷子相比呢!” Dr. Li Zhengdao, a famous physicist once spoke highly of the chopsticks we use for daily meals. He said: “The simple two things, however, have been absolutely brilliant in applying the principle of physical levers, which are human finger It could be done by lengthening the fingers and doing things ... Westerners probably invented knives and forks until the 16th and 7th centuries, but how can knives and forks compare with chopsticks! ”
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