论文部分内容阅读
维生素E不仅参与抗不孕、抗衰老,抗癌以及心血管系统、新生儿硬肿症等生理功能,还能增强机体的免疫功能.主要通过调节各种免疫细胞的增殖、分化,影响免疫细胞的细胞因子、趋化因子和活性氧的水平,在机体免疫反应中发挥重要作用.许多疾病的发生与机体的免疫功能低下有关,补充具有抗氧化作用的维生素E可以纠正和提高机体的免疫反应.本文就维生素E在免疫反应方面的作用做一综述.