优质强筋红皮小麦新品种——镇麦168的选育和栽培技术要点

• 作 者: 陈爱大 朱传统 岳绪国 景德道
• 机 构: 江苏丘陵地区镇江农科所
• 出 处: 农业科技通讯
• 发表日期: 2008年3期
• 关键词: 小麦 强筋 品种 镇麦168 栽培技术

镇麦168是江苏准南麦区首个优质强筋红皮小麦新品种。在江苏淮南小麦区试中，由江苏省种子站统一抽样送检，品质分析两年平均结果：粗蛋白质含量14．0％，湿面筋33．5％，稳定时间7．1min；在国家冬麦区长江中下游组区试中，由国家区试规定试点送样，经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）检测，2005／2006两年品质分析结果：容重801／797g／L，蛋白质含量14．73％／14．02％，湿面筋33．0％／28．2％，沉降值48．8／47．5ml，吸水率60．6％／60．8％，稳定时间9．3／10．