部分引进优质小麦高分子量谷蛋白亚基的组成研究

• 作 者: 徐如宏 任明见 张庆勤
• 机 构: 贵州大学农学院麦作研究中心
• 出 处: 种子
• 发表日期: 2003年1期
• 关键词: 小麦 组成 高分子量谷蛋白亚基 品质育种 SDS-PAGE WheatHMW-GSQuality improvement

通过SDS-PAGE聚丙烯酰胺凝胶电泳技术分析了从国内外引进的23个优质小麦材料的高分子量谷蛋白亚基组成.研究表明,大多数品系(种)都具有优质亚基:5+10,其中还有1个品系具有5+12优质新亚基.在所分析的材料中,还出现了一些少见的特殊亚基:6+7+8、6*+8、4+5+12、2+12+5+10.本文对利用引进优质小麦材料改良我省小麦品质的策略进行了分析和讨论.