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为了更好地对植物青枯病高效生防菌株PBW1进行培养,采用正交试验的方法研究了生防菌株PBW1的最佳培养基组成,结果为葡萄糖25 g/L 、淀粉20 g/L、蛋白粉4 g/L、酵母粉5 g/L;同时对500 mL摇瓶培养过程中菌体生长、还原糖、总糖及pH变化特征进行了研究.此外,还在6 L全自动发酵罐中对PBW1培养过程中的菌体生长、还原糖、氨基氮、pH和DO的变化特征进行了研究,培养48 h的菌体浓度达4.8×1012 CFU/mL.研究结果为PBW1大规模培养工艺的确定及其培养过程的放大奠定了