【摘 要】
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随着社会发展,动物性食品在人们餐桌上的需求越来越多,人们更加关注动物性食品安全问题。其中,兽药是动物疫病防控的重要物质基础,兽药的质量直接关系到养殖业的健康发展、动
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随着社会发展,动物性食品在人们餐桌上的需求越来越多,人们更加关注动物性食品安全问题。其中,兽药是动物疫病防控的重要物质基础,兽药的质量直接关系到养殖业的健康发展、动物产品的有效供给和质量安全以及公共卫生安全[1]。为了能够保障广大人民群众的动物食品消费安全,保障人们的根本利益,我们必须对兽药的安全生产和使用进行严格的监管和指导,对规模化养殖场的兽药使用工作不断进行完善和加强。但是现在很多兽药生产企业为了获得更多利润、养殖场片面追求出栏率,忽视了兽药生产和使用过程中安全问题,导致有兽药残留的动物性食品流向市
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