2002年浙江省居民户食用盐现状调查结果分析

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目的掌握浙江省居民用户食用盐碘含量水平现状以评价碘缺乏病防治进程.方法采用横断面调查方法,随机抽查并定量检测居民户食用盐样本.结果调查33个县(市、区)的2640户居民,全定量检测食盐2 640份.盐碘含量均值为28.78±9.14 mg/Kg,中位数为29.5 mg/Kg,范围为(0~96.1)mg/Kg.加碘盐2 515份占95.27%,合格碘盐2 409份占91.25%,非碘盐125份占4.73%.碘盐覆盖率95.27%,人口加权合格碘盐食用率为94.08%.结论浙江省居民户碘盐覆盖率和合
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