【摘 要】
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甘薯又名番薯、山芋、红薯、红苕、白薯、地瓜、朱山药.原产美洲中部的墨西哥.系热带喜温粮菜兼用作物.美洲新大陆被发现后,甘薯才传向欧洲及世界各地.明朝万历二十一年(1593
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甘薯又名番薯、山芋、红薯、红苕、白薯、地瓜、朱山药.原产美洲中部的墨西哥.系热带喜温粮菜兼用作物.美洲新大陆被发现后,甘薯才传向欧洲及世界各地.明朝万历二十一年(1593年)福建省长乐县人陈振龙父子到菲律宾经商,看到甘薯可以解救粮荒,决心将其引入福建.但当局不准甘薯出境,他们只得花高价买上几尺薯藤缠在腰间当作腰带,方得以带回祖国.甘薯在福建栽种成功后再传向全国.清朝末年(1900年前后)甘薯传入吉林省,首先在公主岭市的范家屯和吉林市郊区栽培.
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