论文部分内容阅读
如果你体味过面包店里刚出炉、芳香四溢、热气腾腾的面包，你一定会为面包淳朴中带有风味的特别感觉所吸引，原味面包上加上了各地风情配料，仿佛穿越在各国美食大街，口感更是让你“心旷神怡”。事实上，由面粉、水及酵母所架构出的面包看似易做，却是深藏玄机，因此若您也想感受烘焙过程的乐趣，并做出最适合自己体质以及钟爱的口味，试着自己亲手DIY为家人烘焙一款面包吧!