远安县做大做强香菇产业的战略思考

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远安县种植香菇农户有2万户,规模达到8000万袋,其中反季菇1000万袋,干菇产量达7000t,鲜菇产量7000t,香菇产业年销售收入3.5亿元,全县农民人均从中获取收入2200元,已成为农民收入的重要来源。据业内人士分析,远安香菇种植规模在全国处于前十位,其中反季菇规模处在前五位。然而,在外县如火如荼发展食用菌产业时,我县香菇产业发展却停滞不前,并有萎缩趋势,这一巨大反差不得不引人反思,我县在全国的优势地位正在丧失。笔者通过走访调查,分析原因主要有六点:
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