甘蔗的几个生理生化参数与蔗糖积累的关系

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本试验以早熟高糖品种粤农76/169.桂糖7号,中晚熟品种 F134和晚熟品种粤糖71/210为材料,研究了甘蔗糖分积累期间一些生理生化参数与糖分积累的关系。结果表明:糖分积累期间,甘蔗+1叶 N、P、K 含量,酸性转化酶、淀粉酶和多酚氧化酶活性不断下降。此期间早熟高糖品种光合强度和光合产物转移量较大,+1叶 N、K 含量和多酚氧化酶活性较低。工艺成熟期其+1叶含 P 量,酸性转化酶和淀粉酶活性也较低.
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