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期刊论文
“现代文明病”的食疗
“现代文明病”的食疗
来源 :家庭中医药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:atian_net
【摘 要】
:
为了预防肥胖所导致的高血压、心脑血管病、糖尿病等所谓现代文明病,人们往往只注意降低脂肪、胆固醇和增加蛋白质,而忽视最重要的营养素,如核酸、B族维生素、叶酸、锌、抗氧
【作 者】
:
同萍
【出 处】
:
家庭中医药
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
现代文明病
食疗
核酸
抗氧化剂
维生素Be
锌
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为了预防肥胖所导致的高血压、心脑血管病、糖尿病等所谓现代文明病,人们往往只注意降低脂肪、胆固醇和增加蛋白质,而忽视最重要的营养素,如核酸、B族维生素、叶酸、锌、抗氧化剂、酶类等。
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