【摘 要】
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化橘红是化州柚未成熟或近成熟的干燥外层果皮.化州柚虽其貌不扬,但结出的果子却大有乾坤,清朝赵学敏《本草纲目拾遗》中记载:“化州橘红,治痰症如神,消油腻谷食积,醒酒宽中
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化橘红是化州柚未成熟或近成熟的干燥外层果皮.化州柚虽其貌不扬,但结出的果子却大有乾坤,清朝赵学敏《本草纲目拾遗》中记载:“化州橘红,治痰症如神,消油腻谷食积,醒酒宽中……”在古代文献及医学著作中,类似对化橘红功效的描述还有不少.rn从中医的角度来看,化橘红性温,味辛、苦,可以消痰、利气、宽中、散结、散寒发表,有很好的燥湿化痰、理气宽中的作用,适用于胸中痰滞、咳嗽气喘、饮食积滞、呕吐呃逆等症.下面推荐一款食疗方——甘橘炖川贝.
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