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培养具有创新精神和创业意识的高素质人才是大学的主要责任.根据目前关于创新创业型人才培养过程中存在的问题,提出科-工-贸三者紧密结合的创新培养模式,吸纳包括食品、国贸、工商管理等专业学科的学生构成新的创新团队,将专业核心技术-工业工程加工-市场营销贸易相结合,形成跨学科食品创业创新团队的具体构想,为创新创业人才培养及促进产学研模式发展提供参考.