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应用日立８３５－５０型氨基酸自动分析仪测定日本一鳃鳗肌肉和血液中氨基酸的组成及含量。结果表明，日本七鳃鳗肌肉和血液中均含有１５种氨基酸，其中７种为人体必需氨基酸，３种为半必需氨基酸。
日本七鳃鳗肌肉和血液中氨基酸含量的测定
【摘 要】
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应用日立８３５－５０型氨基酸自动分析仪测定日本一鳃鳗肌肉和血液中氨基酸的组成及含量。结果表明，日本七鳃鳗肌肉和血液中均含有１５种氨基酸，其中７种为人体必需氨基酸，３种为半必需氨基酸。
【机 构】
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中国人民解放军农牧大学
【出 处】
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特产研究
【发表日期】
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1998年1期
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