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本文以具体资料为依据,应用数学模式计算出广东省2000年主要农作物产量及耕地面积、人口的预测值,并以略低于日本80年代初的消费水平作为食物结构标准,采用线性规划方法,分别建立了2000年我省封闭型和开放型两种结构模型,求算出对应于这两个模型的最大人口承载量。其结论是:在自给自足的封闭系统内。2000年广东省人口承载力为5876万人;在有选择的开放结构内,其承载力为6215万人。文章并对2000年的供需平衡及提高土地承载力对策进行了讨论。