化学教学中生活经验的使用之我见

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  [摘 要]在教学中结合教学内容,密切化学与生活的联系,不仅可以丰富学生的生活经验和社会体验,而且可以激发学生的学习兴趣,调动学习积极性,培养学生的社会责任感和科学探究能力。
  [关键词]化学教学 生活经验 学生能力 社会责任感
  
  《全日制义务教育化学课程标准(实验稿)》指出:义务教育阶段的化学课程,可以帮助学生理解化学对社会发展的作用,能从化学的视角去认识科学、技术、社会和生活方面的有关问题,……,使学生在面临与化学有关的社会问题的挑战时,能做出更理智、更科学的决策。翻开我们所使用的教材,会发现教材内容的设置注意从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性,了解化学与日常生活的密切关系,逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。如:水的净化、溶液的形成、空气的净化与污染、金属的锈蚀、食品中的化学、海洋资源等等,即便是分子原子等微观的内容也是从学生们熟悉的水的三态变化中引出的,充分体现了“从生活走进化学,从化学走向社会”的思路。那么如何在化学教学中将教学内容与学生的生活经验结合起来呢?以下是我在教学中的几点做法,与各位同行交流。
  
  一、绪言课的作用——利用已有的生活经验,开启化学之门
  
  我们所使用的是山东教育出版社《义务教育课程标准实验教科书·化学》。其中材第一单元的第一节——《奇妙的化学——化学给我们带来了什么》在整个教材中起到了提纲挈领的作用。对于初学化学的学生而言,他们头脑中的许多经验都与化学有关,只是自己没有认识到,如何使学生意识到这一点,并对化学产生兴趣,对化学学习充满信心是教学设计时首先要考虑的问题。如果教师只是泛泛地介绍化学的作用,势必会引起学生们的反感:“老师为了让我们学化学竟然把他吹得天花乱坠!”最好的办法是让学生有一个亲身的体验,通过活动自己体会化学就在我们身边,体会化学的重要性。因此提前一天布置了一个预习作业:结合生活经验写出在你的周围哪些事物与化学有关。带着对化学学科的好奇,孩子们的准备是非常充分的:有的学生结合自己一天的生活来叙述化学带来的便利,如:卫生间和厨房中的洗涤用品、烹调制品等等,并自己查资料挖掘了其中的化学知识;有的孩子通过与父母、祖父母交流多年前人们的的生活条件,甚至结合历史课中了解的原始人的生活条件来与现代生活加以对比以说明化学对人类生活的促进作用,有的同学利用教材第四页的提示结合网络搜索了有关煤和石油是如何变成色彩艳丽的各种纤维和塑料制品的知识,还有的同学介绍了关于能源中的化学、饮食中的化学知识等等。课堂上通过交流,学生们深刻的意识到化学就在我们的周围,它无时无刻不在为我们的生活增添色彩。当然也有学生提出了很多地区由于化工生产给人们带来的污染,如在我们张店区东部由于农药厂、新华药厂的存在,空气中总是弥漫着一股非常难闻的气味;朱龙河已成了臭水沟等等。还有的同学说起了化学物质的危害:如最近发生的毒奶粉事件、苏丹红、含磷洗衣粉、甲醛等等。甚至有同学非常偏激的说:“化学给人们带来了灾难,没有了化学,我们应该生活在蓝天碧水绿地中!”利用这种“对立”的观点的存在,我们专门在课堂上设计了学生辩论:化学到底带给我们什么?我们应该怎样认识化学?通过辩论,学生们不仅从知识上了解了化学,也使学生的科学素养得到了提升:化学本身没有错,关键是人们如何利用。
  
  二、捕捉生活中的现象,引入化学问题
  
  在化学课堂教学中,创设生活化情境有利于打破学生已有的认知结构,唤醒思维,使学生真正参与到学习活动中,达到掌握知识的目的。因此,在进行教学设计时,有意识的从学生的生活经验和己有的知识背景出发,将课本中的知识与生活现象联系起来,由此引入新知,提炼其中的化学问题。如下图l,老师们都非常熟悉,这是学习二氧化碳性质时的一个实验,不仅可以证明二氧化碳不支持燃烧还可以证明二氧化碳的密度比空气大。但是同样是这两支高低不同的蜡烛,如果按图2所示则高的先灭(参见鲁教版初中化学第一单元第二节化学之旅),这其中的原理又是什么?由此启发学生思考在遇到火灾时的逃生方法;
  
  再如冬季下大雪后,会经常看到环卫工人向道路上的积雪洒一些盐,这又是为什么?做完饭铁锅虽然清洗干净了,但是若留有水渍铁锅为什么会生锈?为什么冰糖放到热水里比放到冷水里溶解得快?通过具体的、真实的生活事件,使学生确信化学既有趣又有用,保持学生学习的兴趣。从而引导学生积极、主动观察生活中的化学现象,探索其中隐藏的化学规律,应用学到的知识解决实际问题。
  
  三、结合生活实践,认识化学问题
  
  让生活走进化学,让化学走向社会,通过分析化学实际问题,合理迁移所学的化学知识,有利于增强学生生活中的化学意识,发掘每个学生自主学习的潜能。如在学习《化学与能源》时引导学生就新能源问题展开调查:身边的能源种类及燃料的变迁。开展“假如我是能源部部长”活动,让学生畅谈解决能源危机的方法,在《化石燃料及其利用》的教学中,通过自己选择燃料体会到看似简单的一个决策实则蕴含着大量的知识,培养学生的决策能力,让学生感受到他们所学的化学就在他们身边,体现了化学与自然与人类社会的密切联系,又突出了化学的人文价值。
  总之,化学来源于生活,应用于生活,在教学中需注意千方百计的让学生在生活化情景中体验化学问题,让学生自觉的把化学知识运用到具体的生活情景中,从而激发学生的学习兴趣,调动学习积极性,培养学生的社会责任感和科学探究能力,同时拉近化学与生活的距离,感受科学和社会、生活的联系。
  
  参考文献
  [1]化学课程标准
  [2]潘雅欣《让化学教学融入生活》
  [3]葛庆敏《新课程背景下初中化学教学生活化的探索》
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