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在甘蔗渣磺化化学机械法制浆研究的基础上，采用仪器测试技术和化学分析方法研究了甘蔗渣木素的化学结构及其变化情况。在磺化预处理过程中，甘蔗渣木素中的酯键和烷基芳基醚键等连接形式在一定程度上断裂，愈创木基结构单元发生较多的磺化和溶出，对羟苯基结构单元也有一定数量的溶出，因而使得残余木素中的紫丁香基结构单元相对增加。经过磺化处理后，木素的平均分子量和多分散性减小，除了溶出的部分木素之外，残留于甘蔗渣的木素中仍有相当含量的磺酸基，甲氧基含量明显增加，酚羟基含量有所增加而醇羟基含量减少。