挪威北角与温州洞头海钓旅游业发展的区域差异比较

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  一、海钓旅游业的概念
  海钓旅游业源自欧美国家,强调以休闲娱乐为目的、以海钓及其他渔猎活动为内容的旅游业及其相关产业,属于休闲渔业的范畴。
  二、海钓旅游业的发展条件
  首先,海钓旅游业发展的必要条件是消费者能够从海钓活动中得到某种满足;其次,海钓游客需有相对充裕的休闲时间和较高收入;最后,海钓旅游目的地应具备较客源地更优越的自然资源禀赋(海洋环境资源优势等)及经济社会资源禀赋(人文资源、配套设施及服务、法律法规等)。2011年,笔者以问卷方式对64名洞头海钓游客进行了关于海钓目的的调查表明,游客旅游动机主要有:享受海边良好的环境、抛开所有陆地烦恼、感受鱼上钩之前的宁静和上钩瞬间的兴奋、感受钓到大鱼的刺激、体验不同地域的海钓乐趣等。94%的游客认为清洁的海水及良好环境十分重要。
  三、研究区域概况及比较
  本文主要研究挪威北角和温州洞头区域。北角(north cape)位于欧洲最北部,是挪威重要渔场。当地两大渔村耶斯湾()和 斯科丝望格()的居民千年来以打鱼为生[1]。洞头位于浙南沿海,由103个岛屿和259座岛礁组成,拥有2300个酒店床位。洞头海钓旅游业发展主要腹地--温州地区,人口912万,海岸线长339公里,覆盖海域11000平方公里[2]。北角与洞头都具有发展海钓旅游业自然地理、人文优越条件,但两个区域的发展差异却很大。
  (一)区域差异分析
  1、发展时间、速度及规模不同
  2011年5月笔者实地调研获悉,北角海钓旅游业于1985年开始发展,目前有7家小型海钓旅游公司以家族式管理经营,拥有床位约480个,休闲船只20艘(未计入当地职业渔民载游客出海的船只)。洞头海钓旅游业从2005年左右开始兴起,现有8艘以上休闲船只,尚没有正规注册的海钓旅游公司,产业规模相对较小。
  2、产品不同
  北角海钓旅游公司与其他旅游公司合作,通过网络营销,以旅游套餐的形式出售产品,直接向游客提供来回机票、特色渔家旅馆(含厨房、剖鱼室、渔具出租等)、休闲渔船(供应海上防水保暖服、救生衣、冰块、淡水、照明弹、最新版GPSMAP、鱼群探测器)、导游等一体化服务。另外,旅游公司还与保险公司合作出售医疗保险、海上救援等服务,品种齐全。而洞头海钓旅游业还未与其他产业有效整合,存在服务种类单一、价值链短、产品附加值低等缺点。
  (二)区域差异原因分析
  1、历史文化不同
  海洋文化是挪威文化的核心,是挪威民族的象征,且北角的千年古老渔村知名度高,海钓文化吸引力强。此外,由于渔民生产技术的现代化,许多现代远洋渔船在捕捞后,直接在船上冷冻、运输到海外加工,因此生产环节脱离渔村生活,刺激了休闲渔业的发展。而海钓休闲文化从未在中国历史上成为上流社会的主流文化,且近海渔业资源衰退,渔业产业结构亟待调整。此外,海钓要求游客具备冒险精神,掌握钓技,熟悉海上天气。因此,海钓运动需长期的市场培养过程。
  2、市场需求不同
  北角位于北欧,离客源地--德英法国等近,欧洲高福利制度也提供了有利条件。而洞头海钓爱好者主要由本地人(占比最高)、自由职业者及私营业主构成,年均收入相对较低,难以承受对该旅游产品的多次重复消费。
  3、资源环境不同
  北角海产品健康无污染,且在旅游期间游客可随意享用帝王蟹、北大西洋蝶鱼及北极鳕鱼等高价鱼,性价比高,优势明显。此外,北角在巴伦支海,环境质量极高,拥有海上"午夜的太阳"的美妙景观。洞头渔业资源相对匮乏,环境质量差,捕捞强度大。虽然渔产品价格相对低廉,但恶劣的环境严重降低了其吸引力。
  4、政策扶持不同
  对比两地海钓旅游业法律,北角实施了20千克鱼出境配额限制、鱼捕捞大小限制管理条例等休闲海钓旅游业特有的法律法规。国内仅有休渔期等商业渔民,尚没有休闲渔业方面的正式法律文件。
  对比两地产业政策,北角对于海钓旅游业的扶持力度明显高于洞头。各个北角海钓企业都通过向挪威国家创新银行申请,并直接获得政府资金支持。而政府支持对于海钓旅游业的发展极其重要,设备、船只购买,泊位、配套设施建设上需大量投资,仅靠民间资本无法实现快速增长。洞头海钓旅游业主要由渔民经营,产业规划、品牌定位,市场营销及管理等多方面都亟需政府扶持。
  四、结论
  从资源配置的角度看,区域经济增长的影响因素可分为资源禀赋、资源配置能力、区位条件、外部环境等四大类。上述分析可知,历史文化、需求条件、渔业资源、法律及政策不同是造成两地海钓旅游业差异最为显著的因素。因此,温州洞头海钓旅游业应通过改善区位条件、资源禀赋、外部环境、资源配置能力等来促进海钓旅游业的进一步发展。
  (作者单位:云南大学)
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