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<正>民以食为天,食以安为先。为了解消费者网上订餐食品安全的现状,本研究采用滚雪球抽样方式,对珠三角地区9市550名消费者进行网络自填式问卷调查。调查内容主要包括受访者的基本信息、网上订餐行为、对网上订餐食品安全的关注度和维权行为。结果显示:使用过网上订餐服务的受访者人数比例较大,以大学生、
指尖上的“舌尖安全”——基于珠三角地区网上订餐食品安全问题的调查分析
【摘 要】
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<正>民以食为天,食以安为先。为了解消费者网上订餐食品安全的现状,本研究采用滚雪球抽样方式,对珠三角地区9市550名消费者进行网络自填式问卷调查。调查内容主要包括受访者
【机 构】
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广州大学华软软件学院,广州市从化区社会工作委员会,广州市从化区社情民意研究中心
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2016年27期
【基金项目】
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2016年“攀登计划”广东大学生科技创新培育专项资金项目(编号:pdjh2016b0994);广东省2014年高等教育教学成果奖培育项目《校企协同创新行政管理人才培养模式的研究与实践》(粤高教函〔2015〕72号)
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