【摘 要】
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往事如烟,回想起我当初学厨的事,心中真是感慨万千.rn1991年初中毕业后,我便随着村里的人一同到洛阳的一家工厂打临时工.那时候因为自己没有技术,所以只能做一些卖苦力的活.
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往事如烟,回想起我当初学厨的事,心中真是感慨万千.rn1991年初中毕业后,我便随着村里的人一同到洛阳的一家工厂打临时工.那时候因为自己没有技术,所以只能做一些卖苦力的活.但自己当时年轻气盛,看不惯厂里那些正式工对我们乡下人吆来喝去的,于是就想去学一门技术,以找回自己的尊严.当时我的理想是当一名驾驶员,可是跑到驾驶学校一问,光学费就要好几千元.我家里的底子薄,拿不出这么多钱来,我便只好另作打算.后来听朋友说,现在厨师这个行当挺吃香的.我当时听了心里一亮,就想去学厨,再加上从电视上看到大酒店里的厨师挺神气的,于是我就鬼使神差地走上了当厨师这条路.
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