诃子挥发性成分的研究

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以水蒸气蒸馏法测定了诃子挥发性成分含量。并应用气一质联用方法对诃子挥发性成分进行分析,共测定出顺α—檀香醇、苯甲酸、十八碳二烯酸等十二种化合物。 The volatile components of gardenia were determined by steam distillation. The volatile components of Gardenia jasminoides were analyzed by gas-mass spectrometry. Twelve kinds of compounds such as cis-sandalol, benzoic acid and octadecadienoic acid were determined.
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