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原花青素作为抗衰老药物的研究对象,一直备受关注.对原花青素与自由基的研究现状及其进展进行了概括,主要从自由基理论与原花青素抗衰老的能力这两方面加以阐述.着重阐述了原花青素的作用机理,总结了其高效清除自由基的能力和对抗氧化系统的影响,意在为开发新型的抗衰老药物开辟前景.
原花青素对衰老机体抗氧化能力研究进展
【摘 要】
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原花青素作为抗衰老药物的研究对象,一直备受关注.对原花青素与自由基的研究现状及其进展进行了概括,主要从自由基理论与原花青素抗衰老的能力这两方面加以阐述.着重阐述了原
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2009年21期
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