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研究菜籽油脂肪酸结构、组成特性、提出菜籽油“预酯化－醇馏－蒸馏”工艺路线，试验研究表明，该工艺具有工艺合理、技术易地产品纯度高、收率高、副产品附加值高、投资省。对各种油质包括酸败变质的变酸价油料均可用作原料，综合技术经济效益显著，是一条适合我国国情的芥酸产品开发的有效途径。
菜籽油芥酸提取甲酯化工艺研究
【摘 要】
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研究菜籽油脂肪酸结构、组成特性、提出菜籽油“预酯化－醇馏－蒸馏”工艺路线，试验研究表明，该工艺具有工艺合理、技术易地产品纯度高、收率高、副产品附加值高、投资省。对各种油
【机 构】
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贵州工业大学
【出 处】
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贵州化工
【发表日期】
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1996年4期
【基金项目】
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贵州省科学基金
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