赤芝灵芝多糖与重金属元素的质量评价研究

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目的:以灵芝多糖的含量和铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、铜(Cu)5种重金属元素的含量综合评价赤芝的质量,并研究二者之间的相关性.方法:从安徽收集14份赤芝,建立测定灵芝多糖的紫外分光光度法和5种重金属含量的ICP-MS法,测定其含量,运用主成分分析法比较不同样品重金属元素的差异,并结合多元相关性分析法研究灵芝多糖与5种重金属之间的相关性.结果:14份赤芝样品灵芝多糖的含量均符合2015版《中国药典》的要求(不少于0.90%),含量范围为0.95%~2.55%,平均值为1.35%(n=15).14份赤芝5种重金属元素的主成分分析的结果有所不同,分别为9.227、0.238、10.944、6.344、2.025、0.091、0.549、18.551、10.848、12.671、0.548、0.193、15.202、10.962.对灵芝多糖与5种重金属元素进行相关性分析,只有镉元素与灵芝多糖的相关性通过可靠性分析,P=0.045<0.05,相关系数为-0.025,表达式为:Y(灵芝多糖)=-0.025* X(镉元素)+0.012.结论:该研究建立的赤芝灵芝多糖的紫外分光光度法和5种重金属元素含量的ICP-MS法,方法准确、可靠、重现性好.从药效的角度来看,不同赤芝样品的质量存在一定差异.从安全性的角度来看,其安全性有所不同.镉元素与灵芝多糖呈负相关,即镉元素含量越高,灵芝多糖的含量越低.
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