【摘 要】
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2013年是中国乳制品行业不平凡的一年,随着全球食品行业的快速发展和我国乳品行业的发展,我国高端配方奶粉市场得到了飞速发展,也引发了一系列相关问题。2013年7月,国家发改
【机 构】
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中南财经政法大学工商管理学院,武汉理工大学经济学院
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2013年是中国乳制品行业不平凡的一年,随着全球食品行业的快速发展和我国乳品行业的发展,我国高端配方奶粉市场得到了飞速发展,也引发了一系列相关问题。2013年7月,国家发改委依据《反垄断法》对六家乳粉生产企业开出中国反垄断史上开出的最大罚单,同年10月奶粉行业兼并细则有望出台,种种迹象显示出国家对于奶粉制品行业的重视。高端奶粉的发展和市场竞争、产品质量保证以及消费者独特的心理需求有关,我国目前我国高端奶粉市场的发展仍有许多不足,需要从提高产业集中度、增强质量管理等方面促进它的进一步发展。
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