论文部分内容阅读
将“海派西餐”置于跨文化交流视角下进行分析,提出:发源于上海的“海派西餐”是中国饮食独特流派之一,包容性、学习性和创新性是它的重要特征。同时,在此对新的历史机遇下,“海派西餐”的再发展,提出了新思路。
融合与创新——中西跨文化交流视角下的“海派西餐”
【摘 要】
：
将“海派西餐”置于跨文化交流视角下进行分析,提出:发源于上海的“海派西餐”是中国饮食独特流派之一,包容性、学习性和创新性是它的重要特征。同时,在此对新的历史机遇下,
【机 构】
：
上海旅游高等专科学校
【出 处】
：
楚雄师范学院学报
【发表日期】
：
2017年5期
其他文献
心理学上认为：“创新思维足对事物间的联系进行前所未有的思考，从而创造出新事物的思维方法，是一切具有崭新内容的思维形式的总和，它具有流畅性、变通性和独创性。”写作中的创新
依据西部地区的自然条件及目前国家的经济状况，本文阐述了优先开展植物工程建设的可行性及其在西部环境生态建设中的突出作用。
当前,肉类食品安全是全世界关注的热点问题之一。我国是世界上最大的生猪生产加工大国,也是最大的猪肉消费国。猪肉在我国肉类消费中占60%以上的比例,是人民群众菜篮子的主要
田东是广西的农业大县，田东大作芒果文章，不断提高芒果产量和品质，不断提升芒果品牌效应和效益，芒果成为一项特色大产业和富民大工程。目前，全县芒果种植面积达0．97万hm2，品种有桂七
【正】 论文修养是大学生所应接受的非常重要的修养,要想将自己的发明、认识、理论、创造,客观地、有效地表达出来,长期不懈地加强锻炼是非常重要的。从学生时代抓起,注重其
近年来,空巢老人养老问题已然成为社会焦点问题,城市空巢老人与农村空巢老人有着不同的需求,那么政府在养老供给问题上就应有针对性的服务与解决对策。本文主要就农村老年空
总结了急性百草枯中毒病人应用血液灌流治疗的护理,措施包括常规治疗和护理;血液灌流过程中应密切观察病情,做好血液循环监护,保证血流通畅;血液灌流结束后严防空气栓塞和出