【摘 要】
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“豆浆是植物蛋白，牛奶是动物蛋白，它的营养价值比豆浆高，效果应该会不错。”抱着试一试的心态，两年前，广西柳州市鹿寨县养殖户秦思源开始用牛奶养鱼。据他介绍，用了牛奶之后，鱼池水
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“豆浆是植物蛋白，牛奶是动物蛋白，它的营养价值比豆浆高，效果应该会不错。”抱着试一试的心态，两年前，广西柳州市鹿寨县养殖户秦思源开始用牛奶养鱼。据他介绍，用了牛奶之后，鱼池水里的天然饵料增加了很多，鱼饲料的用量相对减少了不少。用牛奶养出的鱼，不但比正常饲养的鱼提早一个月上市，而且鱼质也比较鲜嫩美味。
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