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试验选用1日龄健康黃腿麻鸡（雌雄各半）150只.采用葡萄籽添加基础日粮喂养,观察葡萄籽对家鸡的生长增重和肉质品质的影响.试验分对照组、低、中、高剂量组,高剂量组设了两个梯度.结果：中、高剂量组对雏鸡生长发育14日龄后开始呈上升趋势,28日龄后中、高剂量组与对照组比较增重有极显著性差异（p〈0.01）;中、高剂量组系水率均优于对照组;肉质细腻度均有显著差异（p〈0.05）,蛋白质含量均高于对照组（p〈0.05）.结论：低剂量葡萄籽添加,对家鸡的体重和采食量无明显变化.而食粮中添加10%、15%剂量的葡萄籽家