【摘 要】
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本报告介绍了对荷兰国际生物合成品公司的第二代蛋白酶Maxacal——单一蛋白酶Maxacal P300,000和蛋白酶与α-淀粉酶的混合酶Maxacal MP 225,000的洗涤性能评价,Maxacal是一种
【机 构】
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轻工业部日用化学工业科学研究所,太原030001
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本报告介绍了对荷兰国际生物合成品公司的第二代蛋白酶Maxacal——单一蛋白酶Maxacal P300,000和蛋白酶与α-淀粉酶的混合酶Maxacal MP 225,000的洗涤性能评价,Maxacal是一种高碱性/低温蛋白酶,对Max-acal 300,000的酶活力(ADU)和它的中国活力(u)的转换因子进行了测定。试验表明:在25℃和40℃时,在洗衣粉配方中用量为0．5%Maxacal P300,000具有很高的斑渍去除能力,用0．67%的Maxacal MP225,000对蛋白和淀粉斑渍有双重的
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