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随着我国现代经济不断发展,人们对食品、药品安全的关注度也原来越高.在现代科学技术的发展下,信息化技术为我国的食品药品高效能、高质量检验提供了重要技术支持,保障了大众的食品、药品安全.本文针对信息化技术在我国的食品检验中的运用价值和发展进行了分析探讨,针对现有的问题进行了研究分析,希望能够为促进我国的食品、药品检验工作提供参考借鉴.