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生态环境逐渐恶化,绿色资源日渐衰竭已成为21世纪威胁人类生存、阻碍社会发展的重要因数。进入21世纪以来,保护地球环境,营造绿色空间,赢得可持续发展已成为人类的迫切需求。因此,一种全新的营销观念—“绿色营销”,将可持续发展的思想贯穿于旅游饭店营销活动之中,以获得经济效益、社会效益和环境效益的和谐统一。