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期刊论文
饲料用植酸酶制剂
饲料用植酸酶制剂
来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shao402248950
【摘 要】
:
植酸具有抗营养作用,单胃动物不能在消化过程中降解植酸.添加外源性植酸酶后,植酸得到降解,不仅能显著地提高植酸中磷的利用率,还可减少动物粪便中磷对环境的污染.综述了饲用
【作 者】
:
冯光炷
谢文磊
张建萍
【机 构】
:
郑州粮食学院,450052山东济宁粮油综合加工厂,250001;
【出 处】
:
粮食与饲料工业
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
饲料
植酸酶制剂
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植酸具有抗营养作用,单胃动物不能在消化过程中降解植酸.添加外源性植酸酶后,植酸得到降解,不仅能显著地提高植酸中磷的利用率,还可减少动物粪便中磷对环境的污染.综述了饲用植酸酶的性质、制备及其在饲料中的应用.
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