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在黑莓果实发育不同时期,分别测定了果重等5个指标,运用多项式回归和导数方法,建立了果重、果径、总糖、总酸和维生素C的累积量、累积速度和累积加速度的动态变化模型,依据动态变化模型分析了黑莓果实的生长发育规律。结果表明：果重、果径及总糖、总酸和维生素C主要在果实发育后期积累形成,累积量曲线表现为不完整的单＂S＂形;果重、总糖和维生素C的累积速度模型表现为完整的单＂S＂形曲线,总酸累积速度模型为＂卧式＂的双＂S＂形曲线,平均果径累积速度模型为开口向上且基本对称的抛物线;果重、总糖和维生素C的累积加速度模型为开口