【摘 要】
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生猪屠宰管理工作是党中央、国务院高度重视的一项工作,是保证人民吃上“放心肉”,利于环境保护的一件大事。为此,党和国家将这项工作纳入了法制管理的轨道,颁发了《生猪屠宰
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生猪屠宰管理工作是党中央、国务院高度重视的一项工作,是保证人民吃上“放心肉”,利于环境保护的一件大事。为此,党和国家将这项工作纳入了法制管理的轨道,颁发了《生猪屠宰管理条例》,自1998年1月1日起执行。 自贯彻落实该条例以来,全国各地政府部门投入了很大的力量,打击私屠滥宰,杜绝病猪上市,加强环境保护,增加国家税收,取得了很大的成绩。 但是,由于不正当利益的驱动,私屠滥宰现象屡禁不绝,一些地方甚至发生了暴力对抗执法的情况,加上消费者辨识能力较弱以及其他因素的干扰,使政府部门的这项工作难度加大,稍有退让即可
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