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泥鳅，又名“鳅鱼”，属鲤形目鳅科，泥鳅属。泥鳅不但肉质鲜美，营养丰富，而且具有多种药用价值，在日韩市场上久兴不衰，在国内也日益引起人们对其价值的重视，价格逐年上涨。随着泥鳅的消费量逐年扩大，市场进一步拓宽，自然资源日益匮乏，
泥鳅人工繁育技术试验
【摘 要】
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泥鳅，又名“鳅鱼”，属鲤形目鳅科，泥鳅属。泥鳅不但肉质鲜美，营养丰富，而且具有多种药用价值，在日韩市场上久兴不衰，在国内也日益引起人们对其价值的重视，价格逐年上涨。随着泥鳅的消
【机 构】
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辽宁省东港市五四农场
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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2011年9期
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