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生物化学是食品营养与检测专业重要基础课程,具有知识结构复杂,枯燥难懂等特点。本文以双高建设为契机,拟从教学内容、网络课程资源、教学观念、教学方法、创新创业等5个方面进行改革和探讨。通过教学改革促使生物化学教学适应双高建设需求,最终实现精致育人。
以双高建设为契机,全面推进高职生物化学课程教学改革
【摘 要】
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生物化学是食品营养与检测专业重要基础课程,具有知识结构复杂,枯燥难懂等特点。本文以双高建设为契机,拟从教学内容、网络课程资源、教学观念、教学方法、创新创业等5个方面
【机 构】
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广东轻工职业技术学院食品与生物技术学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2020年15期
【基金项目】
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广东省2020年度粤港澳大湾区国际教育示范区建设专项(2020WQYB042)
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