一城一味

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  7集纪录片《一城一味》,是央视纪录频道继《舌尖上的中国》之后制作的又一档大型美食系列纪录片。该片从全国精心甄选7个城市作为拍摄地,每集一个城市,以美食为主体,以城市为平台,通过专业厨师走访城市,在街边小店、百姓家庭以及餐厅酒楼品尝学习当地的美食小吃,发现、记录属于这个城市的味道。
  清新欢快的画面节奏,朴实无华、接地气的表现手法,一城一故事,一味一情怀,深度挖掘、展示城市之美、味道之美以及城市与环境、人与社会的和谐之美——加拿大大厨走进天津,品味天津的煎饼果子;英国大厨走进眉山,体会博大精深的川菜。京城的中西美味混搭,淮扬菜的发源地扬州……观众从中看到文化差异、地域差异所带来的乐趣与融合。
  《一城一味》由资深纪录片导演傅琼挂帅,《舌尖上的中国》导演陈晓卿出任节目监制,著名美食评论家董克平出任总顾问,值得一看。
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