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本文通过对变异的解释和剖析,理清了变异管理的基本思路,井结合饭店管理这一综合性、服务性较强的管理领域的实践,简单扼要地介绍了变异管理的基本工具和方法,期望为这种新的管理方法的推广尽微薄之力.
变异管理及其在饭店管理中的应用
【摘 要】
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本文通过对变异的解释和剖析,理清了变异管理的基本思路,井结合饭店管理这一综合性、服务性较强的管理领域的实践,简单扼要地介绍了变异管理的基本工具和方法,期望为这种新的
【机 构】
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东北财经大学,旅游与酒店管理学院,辽宁,大连,116025
【出 处】
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东北财经大学学报
【发表日期】
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2002年2期
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