大豆药用谈

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大豆(黄大豆、黄豆)为东北地区主栽作物,国内外享有盛誉,为豆中之王,是我国最早栽培的粮食作物之一,兼有粮、油二者之长,不但营养丰富,且有广阔的经济、食用、药用价值。因其具有“宽中下气,利大肠、消肿毒、捣烂涂疮”等功效,常用单方、验方防治疾病。 治冠心病:取50g黄豆加适量水煮熟,食盐调味,当点心食用,每天一剂,疗程不限(服本方过程中,若发现患者甲状腺肿大,应暂停服)。 Soybeans (yellow soybeans, soybeans) are the main crops in Northeast China and enjoy a good reputation both at home and abroad. They are the king of beans and are one of the earliest cultivated food crops in China. They are both rich in food and oil, and are not only nutritious A vast economic, edible, medicinal value. Because of its “wide down the gas, the large intestine, detoxification, smashed coated sores” and other effects, commonly used unilateral, prescription prevention and treatment of diseases. Coronary heart disease: Take 50g soybeans plus the right amount of water cooked, salt seasoning, when snack food, a day, course of treatment is not limited (service process, if found in patients with goiter, should be suspended service).
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