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2011年4月末至今，农业部对于部分省市销售的豆芽开始抽样检测。在瘦肉精、染色馒头等食品质量安全事件尘埃未定之时，沈阳、济南等多地曝出可以使人致癌的“问题豆芽”。
农业部多地抽检发现问题豆芽亚硝酸盐大幅超标
【摘 要】
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2011年4月末至今，农业部对于部分省市销售的豆芽开始抽样检测。在瘦肉精、染色馒头等食品质量安全事件尘埃未定之时，沈阳、济南等多地曝出可以使人致癌的“问题豆芽”。
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2011年4期
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