【摘 要】
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对鹿瘤胃内分离鉴定的枯草芽孢杆菌D-12菌株的安全性进行评价,以确定其是否能作为安全、可食用的益生菌,并用于后续产品研发。通过小鼠连续口服枯草芽孢杆菌D-12株28 d喂养毒
【机 构】
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中国农业科学院特产研究所吉林省特种经济动物分子生物学省部共建国家重点实验室,河北省昌黎县农业农村局,河北省昌黎县动物疫病预防控制中心,黑龙江省海林市横道河子东北虎林园
【基金项目】
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国家重点研发计划资助项目(2018YFC1706600),中国农业科学院科技创新工程专项(CAAS-ASTIP-2018-ISAPS),吉林省科技发展计划项目(20160307022NY),中国农业科学院基本科研业务费项目(201720)
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对鹿瘤胃内分离鉴定的枯草芽孢杆菌D-12菌株的安全性进行评价,以确定其是否能作为安全、可食用的益生菌,并用于后续产品研发。通过小鼠连续口服枯草芽孢杆菌D-12株28 d喂养毒性试验,观察小鼠行为、活动、饮食、粪便等体征,统计小鼠体重和采食量,计算脏器指数,并对其血液生化指标、细菌易位、血液学指标进行检测。结果显示,小鼠无异常表现;各组小鼠体重、采食量、内脏指数和血清生化指标均无显著差异,血液学指标正常,无细菌易位现象。枯草芽孢杆菌D-12对小鼠安全、无毒副作用。
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