【摘 要】
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研究了重组大肠杆菌E.coli Ⅱ-1 摇瓶发酵生产谷胱甘肽合成酶系的工艺条件,确定了E.coli Ⅱ-1 的最适产酶条件.最佳发酵培养基组成(g/L)为:葡萄糖10, 蛋白胨5, 酵母膏2.5, K2HPO
【基金项目】
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教育部霍英东教育基金会高等院校青年教师基金
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研究了重组大肠杆菌E.coli Ⅱ-1 摇瓶发酵生产谷胱甘肽合成酶系的工艺条件,确定了E.coli Ⅱ-1 的最适产酶条件.最佳发酵培养基组成(g/L)为:葡萄糖10, 蛋白胨5, 酵母膏2.5, K2HPO4*3H2O 4.0, KH2PO4 1.0, FeCl3 0.2, MnCl2 0.1, CoCl2 0.1, CaCl2 0.1, ZnCl2 0.02, H3BO3 0.01, NaMoO4 0.01, NaCl 1.0, Na2SeO3 0.02;发酵起始pH 7.2;灭菌后加入无菌氨苄青霉素
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