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制糖企业中白砂糖产品质量关乎企业的生存与发展，白砂糖的水分含量高低，在于企业对其质量的管理和控制，是否把握好各流程之间的最佳关系，面对设备现状是否建立符合实情的管理机制，各部门的目标和要求有没有明确，本文分析了亚硫酸法制糖工艺中白砂糖水分控制的关键要点技术。
浅谈白砂糖产品水分含量高的原因分析
【摘 要】
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制糖企业中白砂糖产品质量关乎企业的生存与发展，白砂糖的水分含量高低，在于企业对其质量的管理和控制，是否把握好各流程之间的最佳关系，面对设备现状是否建立符合实情的管理机制
【机 构】
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广西南宁糖业股份有限公司东江糖厂
【出 处】
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消费导刊
【发表日期】
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2020年36期
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