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日前召开的中央农村工作会议提出,要把住生产环境安全关,治地治水,净化农产品产地环境,切断污染物进入农田的链条,发出了清晰的“保卫农田安全”的信号。近年来,我国不断加强农产品质量安全监管力度,60%以上的地市、近一半的县(区)和97%的乡(镇)建立了监管机构,农产品质量安全和农业风险防控水平稳步提升。来自农业部的数据显示,2013年蔬菜监测合格率达到96.2%,比2012年提高0.2个百分点。但是,我国经济社会不断发展的背后,一个事实不容忽视:部分地区耕地和水体环境遭到工业和生活废弃物的污染,有害、有毒物质进入土壤不断累积。与此同时,局地滥用农药化肥甚至剧毒农药的情况也并不鲜见。两个因素相互叠加,近年来酿成镉大米、毒豆芽、剧毒农药蔬菜等各类农产品生产安全问题。食品安全首先是“产”出来的。面对部分地区已经出现的农田污染,中央农村工作会议提出,对受污染严重的耕地、水等,要划定食用农产品生产禁止区域,进行集中修复。