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延安作为传统革命圣地，拥有丰富的红色旅游资源。本文主要研究如何将延安红色旅游资源潜移默化地融入到高校旅游教学课程中去，并通过分析延安红色旅游资源开发案例，激发当代大学生产生红色旅游欲望，渐入佳境地完成红色旅游资源开发的教学内容，实现传统旅游教学方式的变革，达到对学生价值观、思想道德教育方面的重要作用。